Шеф-бариста
Тип объявления | Бесплатное |
Занятость |
Полная
|
График работы |
Сменный
|
Опыт работы |
Более 3 лет
|
Кофейня «Винил» в поиске трудолюбивого, инициативного, ответственного и пунктуального ШЕФ-бариста! Дорогие соискатели, эта вакансия только для людей с профильным опытом работы!
Обязанности:
Проведение тренингов, дегустаций, теоретических и практических занятий; Участие в разработке учебных программ, презентаций и методического материала; Осуществление контроля соблюдения стандартов и регламентов работы, приготовления напитков, проведение аттестаций сотрудников; Мониторинг качества работы бариста; Закупка и отслеживание необходимых товаров для работы бара, включая оборудование Контроль состояния барного оборудования; Проведение первичных собеседований; Проведение аттестаций и переаттестаций сотрудников; Анализ кофейного рынка; Желание развиваться.
Требования:
Опыт работы от 3-х лет в кофейнях Знание и практический опыт работы с оборудованием для приготовления кофе; Знание современных трендов в кофейной индустрии; Умение работать в команде; Стремление к профессиональному развитию.
Условия:
График работы по согласованию; Льготное питание; Вечерний развоз в пределах города; Премии по итогам работы и выполнения поставленных задач; З/п два раза в месяц; Возможность повышения квалификации за счет работодателя. Заработная плата по результатам собеседования