Повар

Обязанности:
1.Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
2.Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.
3.Использование спецодежды во время работы
4.Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
5.Соблюдение весовых нормативов
6.Соблюдение технологии приготовления блюд
7.Приемка продуктов от работников склада
8.Строгое соблюдение правил разделки продуктов
9.Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
10.Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
11.Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.
Требования:
наличие среднего профобразования . работа на предприятиях общепита не менее 1 года обязательна