Повар

Обязанности:
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе.
Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.
Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала.
Соблюдение правил работы на оборудовании для приготовления пищи и содержание его в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня.
Контроль рациона питания детей: калорийность, соотношение ингредиентов, витаминов, сроки реализации и хранения продуктов.
Слежение за санитарно-гигиеническим состоянием кухни, контроль технологии мытья столовой, чайной и кухонной посуды, а также мытья столов.
Требования:
Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих).
Прохождение медицинских осмотров, в том числе предварительного (при поступлении на работу) и периодических, а также внеочередных по направлению работодателя.
Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторными исследованиями, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях.
Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, изложенных в статье 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации.